Bontea și Scărlătescu au o carieră excepțională în domeniul culinar. Însă, în timp ce Scărlătescu are propriul restaurant, Bontea preferă să-și prepare rețetele în diverse localuri de fițe din București. Radu Apostu, un celebru tiktoker, a vrut să deguste unele dintre mâncărurile și deserturile preparate de cei doi celebri chefi, așa că și-a luat prietena și a descins într-unul dintre celebrele restaurante din zona de Nord a Capitalei.
Tiktokerul a comandat biban de mare la grătar și garnitură de legume. Prietena lui a comandat colțunași umpluți cu carne de rață în sos de dovleac copt, fistic și pere caramelizate. La desert, influencerul a ales cheesecake cu ciocolată și prăjitură cu lămâie, căpșuni și mentă.
Gustul desăvârșit al mâncărurilor l-a impresionat pe tiktoker și pe iubita lui, astfel încât le-a acordat note mari. Dacă deserturile au primit note maxime, bibanul cu garnitura de legume a primit doar 9,5 din cauza faptului că legumele aveau prea mult ulei de măsline.
”Peștele a fost foarte bun, dar legumele au fost îmbibate prea mult în ulei de măsline, pentru gustul meu. Dar, măcar era un ulei de măsline de calitate. Merită nota 9,50. (…) Am avut un cheesecake cu ciocolată și o prăjitură cu lămâie, căpșuni și mentă. Ambele au fost de nota 10”, a spus Radu Apostu pe TikTok, potrivit fanatik.ro
@radu.apostu Azi dam note preparatelor facute de Chef Bontea si Chef Scarlatescu de la @MEDUSA Restaurantul Medusa se afla peste drum de Promenada Mall si de cea mai inalta cladire din Romania, Sky Tower. Motto-ul aici este “locul unde vara nu se termina niciodata”, iar tematica este una mediteraneana. Nu este doar un loc unde sa mergi sa mananci bine, ci unde poti sa te distrezi alaturi de prieteni la serile cu invitati. Chiar zilele trecute a cantat Pepe, iar acum 2 saptamani a fost DJ-ul Adrian Eftimie. Dar sa trecem la mancare! Eu mi-am comandat un biban de mare facut la gratar, pe care chelnerul l-a curatat foarte bine. Aproape ca nu am mai gasit nici un os! Si alaturi mi-am luat o garnitura de legume facute tot la gratar. Pestele a fost foarte bun, dar legumele erau cam prea mult imbibate in ulei pentru gustul meu. Dar macar era ulei de masline de calitate. Dau nota 9,50. Mela si-a luat niste coltunasi umpluti cu carne de rata in sos de dovleac copt, fistic si pere caramelizate. A fost o combinatie inedita de gusturi care i-a placut foarte mult. Eu am baut un vin alb iar ea a incercat un cocktail a carui denumire nu o pot pronunta aici 🙂 Iar apoi a venit partea mea preferata, si anume desertul. Am avut un cheesecake cu ciocolata, si o prajitura cu lamaie, capsuni si menta. Ambele au fost de nota 10, dar mie mi-a placut mai mult prajitura cu lamaie. Pe ansamblu experienta la Medusa a fost foarte frumoasa si cu siguranta o sa mai venim. * Postare sponsorizată * #restaurantbucuresti #bucharestrestaurant #bucharestrestaurants #medusauniverse ♬ original sound – 🎵 Radu Apostu 🎵
Citeste si Rețeta genială de pizza a lui chef Sorin Bontea. Secretul unui blat crocant