Ungaria a înregistrat cozonacul „kurtos kalacs” ca produs tradiţional

O comisie de patrimoniu din Ungaria a decis unanim să declare cozonacul „kurtos kalacs” ca fiind tradiţional unguresc, potrivit România TV.

„Kurtos kalacs este un simbol al identității maghiare în Transilvania, care evidențiază creativitatea bucătăriei de odinioară”, a declarat ministrul maghiar al Agriculturii.

Până în prezent, în Uniunea Europeană a fost înregistrat ca produs tradiţional românesc doar magiunul de Topoloveni.

La audierile din Parlament, înainte de învestire, Achim Irimescu, noul ministru al Agriculturii, declara că vrea să înregistreze „kurtos kalacs” ca fiind românesc şi că a vorbit în acest sens cu oficialii din Ungaria.

Alte articole

Rețeta de cozonac a lui Cătălin Scărlătescu. Se prepară foarte ușor și este extrem de delicios

Marcel Ciolacu și Sorin Grindeanu s-au delectat cu delicatese moldovenești în centrul Sucevei: ”Asta pățești când ieși la o cafea în Suceava! Începi de dimineață cu poale-n brâu, cozonac și pandișpan cu vișine”