„Sfatuiesc consumatorii, ca pe perioada temperaturilor caniculare sa verifice cu atentie caracteristicile produselor (miros, culoare, aspect) si sa refuze produsele care prezinta caracteristici de produs alterat (aspect mazguit, miros de acru, aspect spongios de inceput de fermentare, consistenta moale etc). Apele, sucurile si diversele bauturi racoritoare care vor fi consumate trebuie sa fie depozitate corespunzator, astfel incat acestea sa nu fie expuse sub actiunea directa a razelor solare. Trebuie sa fim constienti ca avem dreptul de a refuza produsele care nu corespund cerintelor si nevoilor noastre”, a declarat Presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, Marius Alexandru Dunca.
Sfaturi la cumpararea produselor alimentare în perioadele cu temperaturi extreme:
1. verificati in mod direct caracteristicile produsului (miros, culoare, aspect etc) avand in vedere ca temperaturile ridicate favorizeaza procesul de alterare a produselor alimentare si refuzati produsele care prezinta caracteristici de produs alterat (aspect mazguit, miros de acru, aspect spongios de inceput de fermentare, produs deformat si consistenta moale-inghetata, ambalaje deformate, etc);
Citeşte şi Sfaturi să ne protejăm copiii de caniculă
2. atunci cand cumparati produse alimentare, acordati atentie deosebita asupra modului de prezentare a ambalajului. In cazul in care ambalajul este bombat, prezinta deformari sau este rupt inseamna ca produsul nu mai prezinta deplina siguranta pentru consumator, evitati sa achizitionati astfel de produse;
3. verificati daca este respectata temperatura la care este depozitat/expus la vanzare produsul alimentar ales de dumneavostra (temperatura mentionata de producator pe eticheta ce insoteste produsul trebuie sa coincida cu temperatura la care este expus la comercializare produsul achizitionat);
4. nu recongelati un produs alimentar dupa ce acesta a fost decongelat, daca producatorul interzice acesta actiune ( prin mentionare pe eticheta);
Citeşte şi România, PÂRJOLITĂ de CANICULĂ. Temperaturi sufocante de 40 de grade la umbră, 50 de grade la soare
5. perioada cu temperaturi caniculare determina un consum mai mare de lichide (apa minerala naturala, apa de masa, sucuri de fructe, bauturi racoritoare) la achizitionarea carora recomandam sa acordati atentie deosebita asupra modului de depozitare si expunere avand in vedere ca expunerea acestora sub actiunea directa a razelor solare conduce la deteriorarea caracteristicilor produselor mentionate;
6. fiti atenti la legumele si fructele comercializate in cadrul pietelor in spatii deschise unde temperatura mediului ambiant foarte ridicata afecteaza calitatea produselor ( deshidratare, accelerarea procesului de alterare, ofilirea verdeturilor etc);
7. nu cumparati alimente din locuri neautorizate;
8. verificati cu atentie data durabilitatii minimale, data limita de consum a produselor (termen de valabilitate);
9. la cumpararea produselor alimentare solicitati si pastrati bonul de casa pentru a putea proba in cazul in care doriti sa reclamati calitatea unui produs.
Citeşte şi CANICULĂ în România. Primăria Capitalei amplasează 20 de corturi medicale anticaniculă