Vești bune pentru băutorii de vin: Viţa de vie va rezista încălzirii globale

Organizația Internațională a Viilor și Vinurilor (International Organisation of Vine and Wine - OIV) a anunțat că plantațiile de viță de vie vor rezista, cel puțin pe termen scurt și mediu, încălzirii globale.
Filip Stan
30 oct. 2015, 16:19
Vești bune pentru băutorii de vin: Viţa de vie va rezista încălzirii globale

Cultivatorii au început deja, în unele regiuni ale globului, să recolteze mai devreme viile și să cultive unele soiuri de struguri mai rezistente la capriciile vremii, iar producătorii de vin au trecut la noi procese de vinificație pentru a face față schimbărilor climatice, decizii care au dat rezultate și care plasează viitorul industriei vinurilor în afara grijilor imediate legate de modificările de climă.

Producătorii de vin din întreaga lume s-au adaptat schimbărilor iar planta de viță de vie în sine are o capacitate de adaptare pe care nu o regăsim la nicio altă plantă„, a declarat pentru Reuters directorul general al OIV, Jean-Marie Aurand.

Citeşte şi Află totul despre agricultura pe verticală

El a oferit exemplul insulei Lanzarote din arhipelagul Canarelor, unde vița de vie crește direct din lavă și își obține cea mai mare parte din necesarul de apă din roua de peste noapte. În China, mai mult de 80% din producția de struguri este localizată în regiuni în care temperaturile pot scădea dincolo de—30 de grade Celsius în timpul iernii. Cultivatorii acoperă viile pentru a le proteja de îngheț, până la venirea primăverii.

Alți producători de vin apelează la alte modalități de vinificație. Spre exemplu Treasury Wine Estates Ltd, din Australia, testează o tehnologie pentru irigarea subterană a viilor și își mărește capacitatea de fermentare a strugurilor pentru a combate impactul schimbărilor climatice.

Te poți adapta la schimbările climatice sau poți să reacționezi în consecință. Dispui de timp de reacție dar trebuie să știi ce se întâmplă„, declara Stuart McNab, reprezentant al Treasury Wine Estates Ltd. la Summitul Reuters Global Climate Change de acum un an.

În pofida îngrijorărilor exprimate de mai mulți producători de vin, în special a celor din celebra regiune franceză Champagne, Jean-Marie Aurand s-a declarat optimist cu privire la viitorul apropiat și pe durată medie al acestei industrii.

Dispunem în prezent de alte tulpini de vie și de alte tehnici de cultivare, așa că nu-mi fac griji în această privință pe termen scurt și mediu, dar acest lucru nu înseamnă că nu trebuie să ne punem deloc problema schimbărilor climatice„, a mai susținut el, precizând că este prea devreme pentru a putea lansa previziuni cu privire la situația viilor din anul 2050.

În ceea ce privește prezentul însă, OIV susține că producția mondială de vin a crescut cu 2% în 2015, ajungând la 275,7 milioane de hectolitri. Creșterea de 10% a producției italiene de vinuri înseamnă că Italia va redeveni cel mai mare producător mondial, poziție pierdută în urmă cu un an în fața Franței din cauza condițiilor meteorologice care au afectat producția de struguri în Italia.

În ceea ce privește consumul de vin, OIV a prognozat pentru acest an un consum între 235,7 și 248,8 milioane de hectolitri. În cursul anului trecut s-au consumat în jur de 240 milioane de hectolitri de vin. Spre deosebire de statele vest-europene unde se consumă mai puțin vin, consumul va crește din nou în Statele Unite care au fost cel mai mare consumator mondial de vin în 2013.

DailyBusiness
ALERTĂ în economie. Victoria lui Călin Georgescu pune sub semnul întrebării stabilitatea financiară a României. Bursa a deschis pe roșu!
Spynews
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Bzi.ro
Ce profesie are Cristela: Soția lui Călin Georgescu a lansat mai multe cărți
Fanatik.ro
Rezultate oficiale vot în diasporă – alegeri prezidențiale 2024. Topul final al voturilor românilor din străinătate! Simion, surclasat de Georgescu și Lasconi
Capital.ro
Cine s-ar afla în spatele lui Călin Georgescu. Informația care aruncă în aer scena politică din România
Playtech.ro
Ce înseamnă rusofil și legionar, cuvintele pe care le-au căutat românii pe Google după ce l-au votat pe Călin Georgescu
DailyBusiness
Călin Georgescu, candidatul acuzat de înclinări pro-ruse, impact negativ în presa internațională. A devenit subiectul principal al BBC și The Guardian!
Adevarul
Rusia a livrat Coreei de Nord un milion de barili de petrol, arată imagini din satelit
wowbiz.ro
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Spynews
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Spynews
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Evz.ro
Călin Georgescu, culisele victoriei. Grupul de interese care l-a susținut, împotriva voinței românilor
Ego.ro
Fiica Elenei Lasconi, REACȚIE TRANȘANTĂ! ”Eu și mama...”
Prosport.ro
Gigi Becali i-a dat ordin lui George Simion, după ce Călin Georgescu a câștigat alegerile! Decizie șoc
kanald.ro
Elena Lasconi, prima reacție după ce a intrat în cel de-al doilea tur al alegerilor prezidențiale. Candidata USR l-a depășit pe Marcel Ciolacu
Cancan.ro
Curs valutar BNR 25 noiembrie 2024. Cât costă 1 euro, după ce Călin Georgescu a câștigat primul tur al alegerilor
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Dezvăluirea momentului despre Călin Georgescu. Dan Diaconescu aruncă bomba. Nu știa nimeni
StirileBZI
Indemnizație de 50% în plus la pensie! Cine beneficiază de această creștere
Prosport.ro
FOTO. Milionarul se însoară cu nepoata fostei soții. Cum arată femeia care i-a luat mințile
stirilekanald.ro
Șoșoacă despre Călin Georgescu: E un...
substantial.ro
Marcel Ciolacu își depune demisia de la șefia PSD și anunță alegeri interne în partid
MediaFlux
RĂSTURNARE privind CĂLIN GEORGESCU! CINE ESTE MÂNA lui DREAPTĂ
Shtiu.ro
Cele mai bune glume după deliranta victorie a lui Călin Georgescu la alegerile prezidențiale
Puterea.ro
REPORTAJ Oameni grăbiți, dar cu speranță. Cum văd românii alegerile de anul acesta?