Recent, chef Nicolai Tand, căci despre el este vorba, a postat pe rețelele sociale o fotografie din tinerețe. Mai exact, de prin anii ’90, când nu avea nici 20 de ani. Era perioada în care juratul de la MasterChef fugise din România. Celebrul chef este de nerecunoscut. La acea vreme, renumitul chef era foarte slab și avea părul lung până la umeri.
La vârsta de 20 de ani, a ales să plece în Franța, pentru a-și ajuta mama financiar.
La început de drum, a trecut prin momente dificile, a fost nevoit să doarmă în clădiri abandonate și a avut multe lipsuri, dar a fost greu până și-a găsit de lucru. A ajuns să lucreze în bucătărie, iar de atunci viața lui s-a schimbat complet. A evoluat și a învățat multe din tainele bucătăriei, astfel a devenit un chef bucătar foarte apreciat la Paris.
„Pasiunea pentru gătit o am încă de pe vremea în care mama mă lăsa de pază la oala cu fasole de pe foc. Am învățat de la colegii mei bucătari cum să gătesc franțuzește, chiar daca eu le pregăteam acasă fasole bătută și sarmale, un deliciu pe care-l mâncau cu nesat de fiecare dată. De asta cred ca mi-a și plăcut Franța atât de mult. Oamenii se respectă și respectă mâncarea, iar a fi bucătar e o meserie faină, e creație […]
Citeste si Anamaria Prodan şi Laurenţiu Reghecampf au divorţat în sfârşit. Ce pensie alimentară va primi Bebeto
La 20 de ani am plecat din România ca să-mi ajut mama. Am dormit prin case părăsite, prin maşini şi am mâncat în biserici. Nimic nu m-a descurajat! Am ajuns, din Nicolai, românul bun la toate, în restaurantele din Franţa, director general […]
Am fost plecaţi în Franţa mulţi ani, şi eu, şi Monica. Vreo 13 ani. Ea e model, a lucrat prin toată lumea, a stat la Tokio, la Osaka, luni de zile, a fost imaginea pentru Air Grecia, un an de zile. Amândoi suntem din Maramureş. Ea a fost căsătorită cu un francez, eu cu o franţuzoaică.
Ne-am întors în România, dar şi acum ne lipseşte Franţa. Pentru că noi am fost unii dintre românii care s-au dus să se integreze în Franţa. Nu doar să trăiască un pic acolo, să facă bani şi să se întoarcă acasă. Şi ne-am integrat foarte bine. Eu m-am întors primul. Ea s-a întors pentru mine, deşi nici nu voia să audă de România. Cred că e cea mai mare dovadă de iubire. A renunţat la tot ce avea acolo pentru mine”, a povestit Nicolai Tand, potrivit WOWbiz
View this post on Instagram
„Sunt din categoria celor care în anii 90 au fugit din țară. Fugit, că de plecat nu se punea problema.
Am mers în sertare din trenuri, am îndurat frig și foame, totul pentru o viață mai bună.
Unde am plecat?! În VEST. Întâi Italia, apoi Franța.
Vă întreb pe voi, cei care aveți părinți, copii, prieteni, cunoscuți plecați în străinătate. Unde au plecat?! În Italia, Spania, Franța, Germania… De ce aici și nu în Est? Motivele sunt evidente, nu are rost să le mai înșir și eu.
Alegerile făcute din răzbunare se întorc mereu împotriva noastra.
Spunem mereu ca „vrem o țară ca afară” Gândiți-vă doar: ce înseamna „ca afară”? Ce modele va vin in minte cand spuneti asta? Nu spre ele vrem sa ne indreptam?
Hai, sus să avem inimile și luminate să ne fie mințile!„, este textul care însoțește postarea celebrului chef.
Fotografia nu a fost, însă, postată întâmplător, ci în contextul alegerilor prezidențiale din 24 noiembrie și mai ales al intrării candidatului independent Călin Georgescu în turul 2. Astfel, chef Nicolai Tand se alătură unor vedete precum Delia Matache, Gabriela Cristea, Andreea Marin, Erika Isac, care au contestat puternic accederea în turul 2 al alegerilor prezidențiale a lui Călin Georgescu.