Măsura se aplică de la 1 iunie deoarece data prevăzută în legea adoptată de Guvern este ziua de întâi a lunii următoare celei în care a fost avizat proiectul şi a publicării sale în Monitorul Oficial.
Cota redusă de TVA se va aplica pentru „livrarea alimentelor de înaltă valoare calitativă, respectiv produse montane, eco, tradiţionale, autorizate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale”.
Premierul Viorica Dăncilă a declarat în şedinţa de Guvern din 14 mai că, în urma reducerii TVA de la 9%, la 5%, preţul produselor bio, al celor montane şi al celor tradiţionale româneşti va scădea.