Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Beneficiile neştiute ale consumului moderat asupra sănătăţii

Mai multe studii arată că berea poate fi un adjuvant în prevenirea bolilor cardiovasculare, consumată cumpătat putând să reducă incidenţa acestora cu până la 30%. Mai mult, oamenii de știință de la Universitatea de Medicină Dalian susțin că berea influențează în mod pozitiv funcția intestinală și întărește sistemul imunitar.
Filip Stan
07 sept. 2023, 15:04
Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Beneficiile neştiute ale consumului moderat asupra sănătăţii
Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Beneficiile neştiute ale consumului moderat asupra sănătăţii

Veşti excelente pentru iubitorii de bere. Datorită conținutului bogat de aminoacizi, vitamine și substanțe bioactive cu rol crucial în reglarea funcțiilor fiziologice umane, berea influențează în mod pozitiv funcția intestinală și întărește sistemul imunitar. Consumul de bere, fie cu sau fără alcool, contribuie la creșterea numărului de bacterii benefice și reducerea celor dăunătoare în organism. Cu toate acestea, este esențial să se respecte o regulă fundamentală: consumul trebuie să fie moderat. Acest lucru permite fermentarea și degradarea polifenolilor și a altor nutrienți de către microorganismele din mucoasa intestinală, generând acizi grași cu lanț scurt care au efecte antiinflamatorii și antioxidante.

Berea conţine multe vitamine benefice organismului, printre care potasiu, magneziu şi vitamine de tip B, dar şi carbohidraţi, asigurând corpului uman 15% din doza zilnică recomandată pentru aceste substanţe. În plus, consumată moderat, berea poate scădea nivelul de homocisteina din sânge care, în cantităţi mari, este un factor activ pentru producerea bolilor de inimă.

Efectele pozitive ale berii pentru mentinerea sanatatii organismului

  • proprietati anti-cancer. Un compus flavonoid numit Xantohumol, care se gaseste in hameiul utilizat pentru producerea berii, joaca un rol major in prevenirea cancerului, inclusiv a celui de prostata. Potrivit cercetatorilor, berea este si o sursa buna de polifenoli, datorita cerealelor integrale folosite la fermentarea berii. Berea s-a dovedit la fel de eficace ca vinul rosu in lupta impotriva cancerului (sursa: sfatulmedicului.ro);
  • reduce riscul aparitiei de boli cardiovasculare. Berea contine vitamine din grupul B, care protejeaza impotriva bolilor de inima prin prevenirea acumularii compusului numit homocisteina. Berea are efecte de subtiere a sangelui, prevenind formarea de cheaguri (care pot provoca blocarea arterelor coronare). Consumul moderat de bere reduce riscul inflamatiilor (una din cauzele principale ale aterosclerozei);
  • previne formarea de pietre la rinichi. Berea are continut ridicat de potasiu si este saraca in sodiu. Berea este o sursa bogata de magneziu, care scade probabilitatea formarii de pietre la rinichi;
  • imbunatateste functia creierului. In timp ce consumul excesiv de alcool provoaca leziuni ireparabile la nivelul creierului, consumul moderat de bere stimuleaza functia creierului. In urma unui studiu recent s-a constatat ca cei care au baut un pahar de bere in fiecare zi, au prezentat o activitate cerebrala (masurata prin teste cognitive si de memorie) cu 20% mai buna decat cei care nu au consumat bere. Consumul moderat de alcool poate proteja vasele de sange din creier, diminuandu-se astfel riscul de accident vascular cerebral;
  • intareste sistemul osos. Consumul moderat de bere protejeaza oasele datorita continutului sau ridicat de siliciu. In urma unui studiu recent efectuat pe subiecti de ambele sexe care au baut 1-2 pahare de bere pe zi, s-a constatat ca acestia au avut o densitate osoasa mai mare decat cei care nu au consumat bere in cadrul studiului. Berea mai are in compozitie siliciu care este rapid absorbit de organism si stimuleaza consolidarea celulelor din sistemul osos, explicand efectul protector al berii asupra oaselor;
  • regleaza tensiunea arteriala. Bautorii de bere au o tensiune arteriala mai mica, comparativ cu persoanele consumatoare de vin sau bauturi alcoolice spirtoase. Berea ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale si la relaxarea vaselor de sange:
  • ajuta la curatarea tractului gastrointestinal. Berea este o sursa buna de fibre solubile, care imbunatatesc starea generala de sanatate a organismului, deoarece acestea ajuta la eliminarea toxinelor;
  • consumul moderat de bere creste durata de viata. Un studiu recent a raportat ca persoanele care consuma bere (cu moderatie) traiesc mai mult. Cercetatorii estimeaza ca berea previne aproximativ 25000 de decese pe an, deoarece aceasta reduce riscul de boli de inima, diabet si accident vascular cerebral (cateva din principalele cauze de mortalitate in intreaga lume).

Citeşte şi: Ce se întâmplă cu ficatul atunci când bei bere pe caniculă. Experții trag un semnal de alarmă

Cu toate acestea, ca în cazul oricărei băuturi alcoolice, excesul poate avea consecințe grave, inclusiv leziuni ale țesuturilor, ciroză și depresie. Consumul trebuie să fie responsabil și să se încadreze într-o doză zilnică recomandată, situată între 300 și 450 de mililitri, în funcție de greutate și vârstă. Respectarea acestor limite asigură beneficiile pentru sănătate ale berii, evitând în același timp potențialele riscuri.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Orașul din România în care se găsește cea mai veche fabrică din țară. Uzina e departe de strălucirea de altădată și are dificultăți financiare
Capital.ro
Reguli noi pentru gunoi. Devine obligatoriu de la 1 Mai. Rezidenții trebuie să obțină un card de la primărie
Playtech.ro
Cum a fost fotografiat Ilie Bolojan la înmormântarea Papei Francisc! Imaginile vorbesc de la sine, a fost surprins...
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Peripețiile unor interlopi din Moldova, în pelerinaj la Muntele Athos. „Se auzeau lupii, coioții”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Colțul de rai ascuns din România. O comoară neprețuită de care puțini știu
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Anunț de ultimă oră pentru pensionari. Câți bani vei primi la pensie în funcție de data nașterii și stagiul complet de cotizare
Cancan.ro
Obiect din România, pus în sicriul Papei Francisc. Ce este, de fapt: 'Rămâne… până în ziua de apoi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Marele actor a murit. Este doliu în televiziune. A cucerit milioane de telespectatori
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Pensii care trebuie înapoiate. Patru noi situații în care pensionarii sunt obligați să returneze banii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte