VIDEO: Rețeta de plăcintă cu spanac a lui Victor Ciutacu. Jurnalistul România TV nu poate să-i reziste

Plăcinta cu spanac este unul dintre felurile de mâncare preferate ale lui Victor Ciutacu. Din când în când, jurnalistul România TV „bucătărește". De curând, el și-a împărtășit pasiunea cu urmăritorii săi de pe TikTok.
Filip Stan
28 nov. 2022, 14:44
VIDEO: Rețeta de plăcintă cu spanac a lui Victor Ciutacu. Jurnalistul România TV nu poate să-i reziste

Așa cum se poate observa în videoclipul de pe TikTok, Victor Ciutacu a realizat o plăcintă folosind câteva ingrediente: foi de plăcintă, spanac, ou, mac, susan etc.

Jurnalistul din prime-time a trecut preparatele la cuptor.

Iată mai jos, o rețetă simplă de plăcintă cu spanac și brânză.

 

Plăcintă cu spanac, ingrediente

 

Pentru 12 porții, e nevoie de:

50 ml ulei de măsline

600 g brânză feta

200 g brânză telemea de oaie sau capră

200 g brânză de vaci

600 g spanac congelat

100 g unt

8 ouă

1 pachet foi de plăcintă

1 lămâie

oregano

sare

piper

 

Plăcintă cu spanac, mod de preparare

 

1. Decongelează și scurge bine spanacul de apă. Ia gălbenușurile și separă-le de albușuri. Bate gălbenușurile cu mixerul, cu puțină sare. Adaugă apoi brânza de vaci și mixează-le, mai departe. Brânza de telemea trebuie dată pe răzătoare, iar brânza feta se sfărâmă în bucăți mici. Se adaugă toate în vasul din muxer. Acesta vor forma o pastă, care va fi condimentată cu puțin oregano și piper, după gust.

2. Albușurile se bat separat, spumă, cu praf de sare. Se pune la un loc spanacul, cu spuma de albuș. Apoi, se pun toate ingredientele în crema de ou cu brânză. Între timp, se pune untul la topit.

3. Tava de plăcintă o vei unge cu ulei, cuptorul va fi setat la 200 de grade Celsius. Pe tavă se pune prima foaie de plăcintă, care se unde cu unt topit. Se procedează la fel cu restul de 4-5 foi.

4. Se adaugă umplutura cu o spatulă, după care se pun alte 4-5 foi de plăcintă, unse cu unt. De regulă, la 200 de grade Celsius, e nevoie ca preparatul să stea 35 de minute la cuptor pentru a fi suficient de crocantă și gustoasă.

@victorciutacu Placinte making of #masha #bunatatilemashei #placinte #chef #talent #delicious ♬ Delicious – T-Spoon

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
O nouă taxă auto în România. Cine sunt șoferii vizați și cum se va stabili formula de calcul
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Cel mai așteptat film al anului, în România din 16 mai. Toți se așteaptă să rupă topurile
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
A dispărut! Andrei este căutat de mai bine de 7 zile în Cobadin. Familia se teme de cel mai negru coșmar
Cancan.ro
ADIO, plată cu cardul și cu telefonul mobil. Care este noua metodă de a achita contactless
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit! Doliu și durere în Familia Regală Britanică. S-a stins la 79 de ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Nouă taxă adoptată azi de Guvern. Reducere de 10% pentru cei care plătesc până pe 25 mai
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)