Constantin Iosef a cucerit titlul de campion la rugby cu Steaua Bucureşti, dar adevărata consacrare a cunoscut-o în Franţa. La începutul anilor 90, el a jucat pentru cea mai prestigioasă echipă franţuzească şi una dintre cele mai mari ale Europei în acest sport, Stade Francais.
Din acea perioadă, bărbatul de 43 de ani are câteva amintiri memorabile. După ce echipa a reuşit promovarea în prima divizie din Hexagon, clubul a decis să sărbătorească printr-un pictorial de excepţie, cu una dintre cele mai mari vedete mondiale la acea vreme.
Astfel, rugbiştii francezi, printre care şi Constantin Iosef, au luat parte la un shooting alături de Madonna.
Tot din acea perioadă, viitorul soţ al lui Teo Trandafir a păstrat şi o scrisoare primită pe adresa clubului de la preşedintele în funcţie de la acea vreme, Jacques Chirac, în care acesta mulţumea pentru că a primit cadou un tricou al celor de la Stade Francais.