Zeama de la murături întăreşte organismul slabit, sculptează silueta şi încetinește procesul de îmbătrânire!

Zeama de la murături este plină de vitamine, are un gust desăvârșit, plus nebănuite calități terapeutice. Așa s-ar putea descrie în doar câteva cuvinte zeama de murături, de care trebuie să profitați din plin în acest sezon.

Grație conținutului mare de sodiu, zeama de murături este, potrivit specialiștilor, cel mai bun energizant, mai ales pentru sportivii de performanță care trebuie să-și recapete cantitatea necesară de electroliți din organism.

De asemenea, zeama de murături are rolul de a reduce cantitatea de zahăr din sânge și este un remediu foarte bun pentru sindromul picioarelor neliniștite (caz în care se consumă trei linguri/zi).

Dar beneficiile acesteia nu se opresc aici pentru că zeama de murături diminuează durerile musculare datorită conținutului mare de calciu și vitamina C.

Pentru a beneficia din plin de efectele ei benefice, se consumă un pahar de 200 de ml pe parcursul întregii zile!

Citește aici ce nu știai despre dieta cu supă de varză!

Zeama de varză murată îmbunătățește memoria
Atât varza murată cât și zeama acesteia este, potrivit oamenilor de știință, singurul produs vegetal care conține vitamina B12, de aceea este recomandată pentru încetinirea procesului de îmbătrânire, protejarea sistemului nervos și împiedicarea pierderilor de memorie.

Împotriva hemoroizilor consumați zilnic 100 ml zeamă de varză încălzită, de trei ori pe zi, înainte de mese.

Dacă hemoroizii se asociază și cu scurgeri de sânge, adăugați în meniul zilnic salată de varză murată. În cazul diareei, consumați un amestec din părți egale de suc de roșii proaspăt stors și moare de varză.

Tratamentul cu zeamă de murături nu se recomandă persoanelor care au probleme renale, hipertensiune și aciditate gastrică.

Zeama de varză murată este o adevărată binecuvântare în caz de febră sau vărsături. Datorită sodiului din compoziţia murăturilor, persoanele care se confruntă cu deshidratare cauzată de febră pot bea un pahar cu zeamă de varză murată. Licoarea ajută la restabilirea rapidă a nivelului de electroliți.

Electroliții sunt săruri de care organismul are nevoie ca să funcţioneze în parametri normali. Aceştia se pierd uşor, însă, în caz de deshidratare. Totuşi, zeama de varză sau de murături trebuie consumată în cantităţi mici.

Zeama de varză murată te scapă de febră, de mahmureală, de constipaţie sau hemoroizi

Există cel puţin trei-patru motive pentru care este indicat să bei zilnic o cană de zeamă de varză.

Te scapă de mahmureală. O cană de zeamă de varză băută a doua zi după o noapte în care ai consumat alcool din belşug te scapă de durerile de cap și de greață;

Previne constipaţia şi uşurează tranzitul intestinal. Dizolvă două lingurițe de sare grunjoasă în 250 ml de moare și bea dimineața, pe nemâncate. Dacă este necesar, ţine această cură timp de șapte zile;

Bună pentru inimă. Licoare este cu adevărat miraculoasă pentru oamenii care suferă de tensiune scăzută. Persoanelor hipotensive li se recomandă zilnic un pahar de zeamă de varză;

Ameliorează considerabil simptomatologia specifică hemoroizilor. Medicii spun că este bine să bei câte o cană de trei ori pe zi, înainte de masă. Şi salata de varză acră este la fel de bine-venită în boala hemoroidală.

Citeste si Secretul celor mai bune sarmale în foi de varză. Reţeta pas cu pas. Musai cu ardei iute şi smântână!

Bacteriile benefice din varza murată

Principalul beneficiu al varzei murate şi al oricăror murături, de altfel, este acela că ele conțin bacterii benefice. Pentru pregătirea acestora, se foloseşte saramură, apă amestecată cu sare sau un acid, cum ar fi oțetul. Saramura fermentată conține bacterii bune care pot îmbunătăți sănătatea, potrivit csid.ro

Murăturile fermentate acționează ca probioticele, protejând microbiomul organismului și susținând multiplicarea bacteriilor sănătoase în intestin.

Stomacul conține milioane de bacterii al căror scop este acela de a ajuta la digestia alimentelor. Aceste bacterii pot preveni infecțiile, dereglările intestinale și pot ajuta la tratarea problemelor cronice de sănătate a stomacului, cum ar fi boala Crohn.

Murăturile fermentate sunt bogate în probiotice, astfel încât sunt recomandate pentru îmbunătățirea digestiei și prevenirea problemelor stomacale minore, spune nutriționistul Gianluca Mech.

Citeste si Varza murată, brancardierul intestinelor, alimentul MIRACULOS de sezon. Este singurul care conţine această VITAMINĂ, indispensabilă organismului