Zeama de varză – o băutură cu beneficii uimitoare în Postul Paștelui

Una dintre cele mai interesante tradiții din prima săptămână din Postul Pașteleui este consumul de zeamă de varză – un obicei cu rădăcini adânci în vechea cultură populară.
Alina Costache
06 mart. 2025, 15:48
Zeama de varză – o băutură cu beneficii uimitoare în Postul Paștelui

Zeama de varză, cu proprietățile sale benefice, vine ca un ajutor natural pentru organism, care simte nevoia de revigorare după lunile reci de iarnă. În plus, la începutul primăverii, când natura înflorește și verdețurile sunt la îndemână, moarea de varză adaugă un plus de vitamina C, esențială pentru a combate răcelile și virozele sezoniere.

Zeama de varză murată, cunoscută și sub denumirea de moare de varză, are virtuți benefice

Zeama de varză este o băutură revigorantă, bogată în vitamina C, vitamine din complexul B și antioxidanți, esențiale pentru protejarea organismului în perioada de tranziție de la iarnă la primăvară.

Citește și: Cât de sănătoși sunt mucenicii. Rețeta de dietă a unui celebru nutriționist: ”Ar fi o variantă mai ok”

Aceasta nu doar că stimulează sistemul imunitar, dar ajută și digestia, fiind un remediu natural pentru menținerea unui echilibru interior sănătos. În plus, moarea de varză contribuie la echilibrarea electroliților din organism, având un rol important în prevenirea deshidratării și în combaterea oboselii.

Totuși, consumul acestei băuturi este recomandat cu moderație, întrucât conține o cantitate semnificativă de sare, ceea ce poate fi problematic pentru persoanele cu afecțiuni cardiace sau renale.

Tradiție în prima săptămână de post

Primele zile din Postul Paștelui sunt însoțite de o serie de tradiții menite să sprijine atât trupul, cât și sufletul. În multe regiuni ale țării, oamenii respectă cu sfințenie obiceiul de a bea moare de varză în prima săptămână de post, pentru a spori energia și sănătatea.

Una dintre zilele emblematice este Marțea Strâmbă, când, conform tradiției, oamenii beau moare de varză și mănâncă pită simplă, pentru a-și întări corpul în fața provocărilor postului. În Moldova, această zi este deosebit de importantă, fiind considerată o zi de curățire și întărire a organismului.

În prima zi de post, Lunea curată, gospodinele aveau obiceiul de a curăța bine vasele în care gătiseră carne sau lapte, pentru a le pregăti pentru hrana de post. Deși acest obicei s-a pierdut în multe locuri, el simbolizează pregătirea casei și a trupului pentru perioada de post.

Totodată, în Miercurea Strâmbă, tradițiile sunt strâns legate de rugăciuni pentru sănătate și protecție, iar în unele zone se consideră o zi de protecție împotriva paraliziilor și a accidentelor. Joia Furnicilor sau Joia Iepelor este dedicată animalelor, iar Vinerea Sântoaderului cinstește ființele mitice care ajută primăvara să vină mai repede.

Citește și: Rețetă simplă și gustoasă pentru începători. Salată orientală cu ou și măsline

 

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Orașul european important care va dispărea în circa 100 de ani. Se caută o soluție pentru salvarea lui
Capital.ro
Taxă obligatorie în România după deces. Va costa 6.000 lei. Se semnează declarație notarială
Playtech.ro
Ce conţine apa de la Kaufland Vreau din România. Un expert a spus exact, o mai cumperi?
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Cum ar arăta lumea după ce China ar cuceri Taiwanul. America umilită, Beijing impune o nouă ordine mondială
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Dragnea, ironii despre Ciolacu: Era cel mai bun la schimbat scrumiere
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Ce pensie primește un român care a muncit 15 ani! Diferența pe care o acoperă statul
Cancan.ro
Indecente la piscină! Le-am prins trăgând de bikinei, până când nu a rămas mai 'nimic' din ei. Recunoști protagonistele?
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Bancnotele care dispar din circulație. Nu vor mai fi disponibile din aprilie. Anunț pentru toți românii
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Vin banii de la stat pentru pensionari! Cine primește sumele pe cardul de energie în 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine este primarul care folosește un stilou cu cerneală verde, așa cum făcea Florian Coldea, pentru a semna acte oficiale